Recibimiento con Cocktail Cup de Cava a la Naranja
Aperitivos Villa de Benavente
Bolita de Queso Encostrada en Sésamo
Polvorón de Foie con Turrón de Jijona
Crema de Salmón con Jugo de Limón y Huevas
Compota de Mango con Chips de Cecina
Mousse de Queso Azul con Nuez

ENTRANTES
Bisquet de Bogavante con Costrones de Pan Frito
Vieira Rellena de Puerro, Pasas y Panceta Ahumada, Gratinada al Horno
Hojaldrado de Foie sobre Dulce de Manzana y Glaseado de Naranja

PESCADO
Lomos de Esturion con Cous-Cous de Brocoli y Queso Zamorano

CARNE
Medallones de Solomillo de Ternera de Aliste Napado con
Salsa Holandesa y Cebollitas al Balsámico

POSTRE
Tarta Especial Fin de Año con Tulipa de Leche Merengada a la Canela
Dulces Navideños y Café
Uvas de la Suerte

BEBIDAS
Bodega: Cava Brut Barroco Reserva
Tinto D.O. Ribera del Duero “Protos Roble 2009”
Semidulce D.O. Toro “Valdereyes 2005”

PROGRAMA

20:45 H.
Recepción de invitados en la Cafetería Mirador. Se servirá un cocktail cup de cava a la naranja acompañado de los aperitivos Villa de Benavente.

21:15 H.
En nuestro salón Pimentel, serviremos la cena de gala Nochevieja 2011.
La cena será amenizada por un excepcional show musical en directo, a cargo del crooner español Javier Arias “Doctor Bogarde” y por el gran mago ilusionista “Joe Colino”.

23:30 H.
Sorteo, entre los asistentes, del viaje a Mallorca para dos personas durante una semana en un hotel de cuatro estrellas.

23:55 H.
Retransmisión en directo de las campanadas en pantalla gigante.

00:30 H.
Después de las campanadas, entraremos en 2012 dando paso a la fiesta de cotillón, que se alargará hasta altas horas de la madrugada.

Incluye:
.- Gran espectáculo audiovisual con música para todos los gustos.
.- Barra libre primeras marcas.
.- Bolsa de cotillón.
.- Buffet de golosinas.

Finalizaremos la velada con un reconstituyente chocolate caliente

PRECIOS
Precios para reserva anticipada (hasta el 23 de diciembre de 2011):